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軟QQ"脆口"ㄟ鮮滋味
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- 苗栗縣99年度特色美食認證餐廳,105家美味等您來鑑賞!
- 公布日期:2011-04-13
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苗栗縣政府國際文化觀光局針對縣內餐廳業者所舉辦的年度認證活動,網羅國內餐飲界、學界近30位專業人士,對於餐廳的菜餚風味、餐廳空間、廚務衛生安全管理及餐飲服務四大部分進行審核;不同以往,99年度於中式餐飲、客家料理、西式餐飲、亞洲料理四大認證類別之下,特別增設四大經營型態,觀光飯店、獨立餐廳、風味小吃店、休閒農場附設餐廳,加重各類型餐廳不同的評鑑標準,力求認證作業更為公平公正,歷經三個月複檢、決審機制的嚴格把關,審查結果於近日出爐,全縣計有105家餐廳通過審核。
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老師傅的手路菜 客家菜老味道
苦瓜封入口即化、軟而不爛,吃起來苦盡甘來,風味讓人驚艷。 (攝影/范綱武)
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感謝 非凡大探索 非凡媒體網 團隊ㄉ報導
非凡大探索 2010 11 28 故鄉ㄟ灶腳 3
(00 :38秒) 播放新味全餐廳喔!
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